Диета с умеренным ограничением энергетической ценности, преимущественно за счет жиров и легкоусвояемых углеводов. Назначается при:
Ожирении, Сахарном диабете, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Диета с повышенным содержанием белка, нормальным количеством жиров и ограничением легкоусвояемых углеводов. Назначается при:
Целиакии, хроническом и остром нефрите, хронической почечной недостатоности, при болезнях кишечника с диареей.
Говядина богата не только легкоусвояемым белком, но и железом. Поэтому этот рецепт будет полезен детскому столу, людям с железодефицитной анемией и высокобелковому столу.
Завтрак – это не только яйца и каша, но и любимые большинством хлопья. Предлагаю вашему вниманию полезную альтернативу покупным готовым завтракам, с дополнительными источниками полезных жиров в виде орехов и минералов в виде сухофруктов.
Подойдет даже на низкокалорийном столе, но не на каждый день.
Заправляйте натуральным йогуртом/ кефиром или варенцом.
Овсяная каша отличный источник клетчатки, богата минералами и благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Разнообразьте свой прием пищи овощами для полноценного приема пищи.
Чабрец, он же тимьян, благодаря наличию дубильных веществ, горечи, минеральным веществам прекрасно воздействует на органы желудочно-кишечного тракта – обладает ветрогонным действием (не рекомендую в стадии обострения).